Забота о детях : горячее питание
8 февраля 2022
Книга включает в себя обзор нормативных требований к организации горячего питания в начальной школе на основе принципов здорового питания, а также теоретический обзор проблематики рационального, здорового питания, формирования взрослыми (педагогами и родителями) мотивации школьников на здоровое питание. В издании представлен как медико-гигиенический, так и психолого-педагогический подход к проблеме здорового питания, уделяется внимание формированию ответственного отношения к питанию у школьников в семейном воспитании и в школьной воспитательной среде. В книге представлены также примерные варианты меню горячего питания (завтраки и обеды) для школьников 1-4 и 5-11 классов, составленного на основе принципов здорового питания и рекомендованного Роспотребнадзором. Пособие адресовано педагогам, психологам, родителям, всем тем, кто занимается вопросами формирования у школьников мотивации здорового образа жизни.
